Süleyman Erdoğan: Gıda Güvenliği

'Gıda güvenliği sadece tüketici hakkı konusu değildir, insan haklarının tamamını ilgilendirir.'   Gelişmişlik düzeyi ne olursa olsun, “yeterli ve güvenli gıda üretimi ve tüketimi”, tüm toplumlar için birinci önceliği olan konudur. “Gıda Güvenliği” kitabının yazarı Beykoz Kaymakamı Yazar Süleyman Erdoğan, yeterli gıda üretimi ve arzının...

Serap Duygulu: Stresine Sahip Çık

'Strese neden olan hormonlar aynı zamanda, sorunu algılayıp çözümler üretmemizi de sağlıyor.'   “Stres, motivasyonun en önemli itici gücüdür.” Stressiz bir yaşam arzu etme fikrini tartışmaya açıyor Serap Duygulu bu teorisiyle. Uykunun dışında geçirdiğimiz zamanlarda “Ne kadar az stres, o kadar çok mutluluk” gibi hakim bir düşünceyle olabildiğince az...

Yonca Tabak: Çocuklar ve Alerji

‘Çocukların, hasta olacağı kaygısı ile apartman dairelerine hapsedilmesi alerjik hastalıklara zemin hazırlıyor.’   Yonca Tabak, uzmanı olduğu alerjik hastalıklar hakkında, bebeklikten ergenliğe alerjiyle başa çıkma rehberi niteliğinde bir bilimsel sağlık kitabı yayınladı. ‘Alerjik bronşit ve astım iki farklı hastalık mı?’, ‘Alerji/astım...

Miyase Bülbül: Alkali Yaşam – Alkali Mutfak

‘Alkali beslenme bir diyet değildir, vücudun doğal dengesine uygun bir beslenme formülüdür.’   Miyase Bülbül’ün kitabı son yıllarda çok tartışılan bir beslenme formu olan Alkali Beslenmeye yönelik tüm bilgileri içeren geniş ve yararlı bir kaynak… “Alkali beslenme vücudun fonksiyonlarını devam ettirmesi üzerine kurulmuş bir beslenme biçimi, başka bir...

Nevşah Fidan Karamehmet: İyileşmek İstiyorsan

‘Bizi yediğimiz içtiğimizden, soluduğumuz havadan daha çok zehirli düşünceler, duygular hasta ediyor.’   Sağlık alanında çok değişik çalışmalar yayınlanıyor. Nevşah Fidan Karamehmet’in ‘İyileşmek İstiyorsan’ kitabı da sağlık önerileriyle kişisel gelişim arasında bir noktada duruyor. Kapağında “Hastalıkların gerçek nedenleri, bedende değil...

Aslı Sargın: Diyabetik Ziyafet

‘Diyabet hastaları lezzetten vazgeçmemeli, sadece alışkanlıklarını değiştirmeliler.’   Diyabetliler için ilginç tatlı ve içecek tarifleri sunan güzel bir yemek kitabı ‘Diyabetik Ziyafet’. Kendisine diyabet teşhisi konulmasıyla Aslı Sargın, diyabetik tatlara yönelmiş ve kendini bu yönde eğitime adamış… Diyabetik yemeklerin ve de özellikle tatlıların...

Yavuz Dizdar: Yemezler

‘Marketler, modern zamanların gıda mezarlıkları...’   “Çok değil, olsa olsa otuz yıl kadar önce hayatımızda "bozulabilen" gıdalar vardı. Çürük yumurtanın berbat koktuğunu, günlük sütün fazla bekletilince kesildiğini, tavuğun tencerede bir-bir buçuk saatten önce haşlanmadığını bilirdik. O zamanlar yoğurt dayanıklı beyaz eşya gibi değildi, ekşirdi....

Cem Keçe: Boşalma, Orgazm ve Cinsel Doyum

‘Kadınlar, kendilerini dinleyen ve anlayan, dokunarak ve bakarak sevgisini ifade eden erkek istiyor.’   Cinsel Sağlık Enstitüsü Derneği (CİSED) Genel Başkanı Cinsel Terapist Uz. Dr. Cem Keçe, “Boşalma Orgazm Ve Cinsel Doyum” adıyla çıkardığı son kitabında cinsel sağlık biliminin klişelerini tartışıyor. Sağlıklı ve mutlu birlikteliklere, uzun ve keyifli...

Onur Gökşen: Allah Belanı Versin Brokoli

‘İnsan her şeye alışıyor, ekmeği iki dilim eksik yemeye mi alışamayacak?’   Yaz aylarının gelmesiyle birlikte kilo vermeye çalışan pek çok insan önce diyet kitaplarına, pazarlanan yöntemlere, o da olmazsa bir diyetisyene başvuruyorlar. Bankacı Onur Gökşen de kilo verme uğruna pek çok yöntemi denemiş ancak başarılı olamamış. Sebzelerle, özellikle brokoli...

Ayça Kaya: Sayarak Zayıfla 5333

‘Beslenme, insan sağlığının umursanmadığı, umut ticaretinin öne geçtiği bir sektör haline geldi.’   Televizyon programlarının ve gazetelerin sıklıkla görüşlerine başvurduğu bir diyet uzmanı olarak tanınan, İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, kendi geliştirdiği yöntemle zayıflamanın matematiğini yarattı ve formülü ‘Sayarak Zayıfla 5333’...

Erhan Özer: Şifa Sende

“İyileşmeyecek hastalık yok, iyileşmeyecek hasta vardır.”   Dr. Erhan Özer, bir tıp doktoru, anestezi uzmanı... Ama kolay kolay bir doktordan duyamayacağımız tezlerde bulunuyor ve “İyileşmeyecek hastalık yoktur” diyor. Aşırı takıntı diyabete, dışa vuramadığımız öfke kansere mi neden oluyor? Kanser değil, kanserle birlikte gelen korku mu öldürücü...

Canan Karatay: Karatay Diyeti

‘Karatay Diyeti, sizi hem hastalıklardan, hem hastalık korkusuyla sigorta poliçelerine bağımlı yaşamaktan kurtaracak.’   Prof. Dr. M. Canan Efendigil Karatay, mesleğe 50 yılını vermiş değerli bir hekim. 4 farklı kıtada hekimlik yaptı, gezdi, gördü, farklı ülkelerin beslenme alışkanlıklarını gözlemledi ve Türk insanı için ‘en uygun’, ‘en iyi...

Cem Keçe: Vajinusmus’un Üstesinden Gelmek

‘Mahremlerini büyük bir gizlilikle korumayı öğrenen kadınlar, cinsel hayata dair kapıları araladığında ise panik ve karmaşa yaşarlar.’   ‘10 Adımda Vajinismus Tedavisi’ adlı kitap, vajinismus sorunu yaşayan kadınlara ve eşlerine, kendilerini bu alanda geliştirmek isteyen sağlık profesyonellerine ve vajinismus dünyasını merak edip öğrenmek isteyen herkese...

Halim Hattat: Erkekliğin Yol Haritası

“On erkekten altısı aşk ile seksi ayırıyor, seksi fiziksel bir dürtü olarak görüyor.”   Cinsellik hakkında araştırmalar, kadınlık ve erkeklik hakkında yazılan kitaplar ana akım medyanın ilgisini çekse de çoğu zaman “bıyık altından gülme” amacıyla kullanılıyor, birkaç “life-style” haberiyle sayfaları renklendirdikten sonra gündemden düşüyor....

Şükrü Hatun: İnsancıl Bir Tıp İçin

‘Bir ülkede tıp fakülteleri ihmal edililirse, ne iyi sağlık hizmeti verilir ne de tıp bilimi gelişir.’   Şükrü Hatun’un hem hekim hem eğitmen olmanın tatmini ve iyimserliğiyle kaleme aldığı kitabı “insancıl bir tıp için”; hekimliğin önce “iyilik” olması gerektiğine vurgu yapıyor. Günümüz sağlık politikalarının önemli başlıklarını ele...

Cem Keçe: Yatak Efsaneleri

‘Aldatma hastalık değildir, bir yol kazasıdır’   Hem ebeveynlerimiz, hem de içinde yaşadığımız toplumun iç dünyamıza ektiği düşünsel ve duygusal tohumlarla büyüyoruz. Bazılarımızda bu tohumlar sağlıklı ve mutlu bir cinsellik, sevgi, saygı ve yakınlık kaynağı olurken, ne yazık ki bazılarımızda ise, buna “hurafeler” yani “cinsellikle ilgili...

Erdem Yeşilada: Doğadan Gelen Sağlık – Bitki Çayları

‘Bitkilerin çay olarak uygulanması en eski ve en basit ilaç şekli olarak bilinmektedir’   Ülkemizde en çok tüketilen ve özellikle kahvaltı masamızın baştacı siyah çay ve hayatımıza yeni yeni girmeye başlayan yeşil çayın öyküsüyle başlıyor  kitabına Prof.Dr. Erdem Yeşilada. Elinize ince belli bardağınızı alıp çayınızı yudumlarken belki de siz de...

Elif Güveloğlu: Kansere Karşı Savunmasız Değilsin!

“Bizi kanserden koruyacak mucize kalkanlar, mutfağımızda saklı.”   Neden kanser oluyoruz? Aynı havayı soluyor, aynı dünyanın içinde nefes alıyor, aynı radyasyon altında yaşıyoruz. Birimiz bu çevresel faktörlerden hiç etkilenmezken, diğerimiz neden kansere yakalanıyor? Kafamızın içinde bununla ilgili birçok soru dolaşırken, “Doğarken kansere karşı...

Cem Keçe: Sevemez Kimse Beni Benim Sevdiğim Kadar

‘Suda yansıyan görüntüsüne âşık olan mitolojik karakter, günümüzde birçok yaşamda tekrar ediyor’   “Sevemez Kimse Beni Benim Sevdiğim Kadar” ilginç bir psikoloji kitabı. ‘Farklı Yönlerden Narsisizm, Narsisistik Yapı ve Narsistik Kişilik Bozukluğu’ alt başlığında bilimsel perspektifi de ortaya konuyor.  Narsisistik kişinin, kendi içine gömülüp...

Hamdi Akan: Kahve ve Sağlık

'Kahve, haksızlığa uğramış bir içecektir…'   Her okuryazarın yol arkadaşıdır kahve… Öğrencilikte ders çalışırken, kitap okurken,  bize eşlik eden, biri diri ve dinç kıldığına inandığımız  kahvenin sağlımızla ilgili yaratılmış tüm tartışmalarına cevap verebilecek bir kitap yazıldı. Prof.Dr.Hamdi Akan, “Kahve ve Sağlık” kitabı, bilimsel...

Selen Özarslan Aktar: Ekolojik Yaşam Rehberi

'Ekolojik yaşamı öğrendikçe, bütün hayatımı değiştirmeye karar verdim.'   Psikolog Selen Özarslan Aktar; çağın en büyük tartışmalarından birine, ekolojik yaşam biçimine dönüş tartışmasına alçakgönüllü görünen, ama bir o kadar da kalıcı bir katkı yapıyor. Kimyasallara ve radyasyona bulanmış hayatımızı değiştirmeye, evimizden ve bireysel...

Sevil Öz: Mememi Seviyorum

'Meme sağlığını korumak için, önce onları tanımak ve sevmek gerekiyor'   Kadınlarda en sık görülen kanser türlerinden biri de meme kanseri… Son dönemde ünlü isimlerin meme kanserine yakalanması dikkatleri biraz daha bu konunun üzerine çekti… Dr. Sevil Öz’ün “Mememi Seviyorum” adlı kitabı Remzi Kitabevi tarafından yayımlanınca bu kadınları tehdit...

Ender Saraç: İlaç Gibi Yemekler

“Sadece haşlanmış sebze ile ömür geçmez, buna sağlıklı beslenme denmez”   Dr Ender Saraç, yıllardır sürdürdüğü zayıflama ve sağlık konusundaki kitaplarına oldukça ilginç bir çalışma ekledi. Diyetisyen Betül Ay ve Şef Aşçı Ayvaz Akbacak’ın katkılarıyla bir yemek kitabı hazırladı. Bu yemek kitabının diğerlerinden farkı ise, Saraç’ın,...